photo Journée Vins Initiation et Plaisir

Journée Vins Initiation et Plaisir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lucq-de-Béarn 64360

Le 11/12/2021

Dans le cadre des Journées Portes Ouvertes en Jurançon. 10h Visite des vignes 11h30 Visite du chai 12h15 Dégustation du nouveau millésime en cours de vinification 13h00 Repas gastronomique Chez Germaine : Au menu : Noix de St Jacques, crème de céleri à la fève tonka, beurre infusé au café / Mignon et saucisse de veau maison, purée de panais, sauce champignons / Dessert à base d'agrumes L'après-midi sera consacrée à la dégustation de vieux millésimes, en guise de digestif. L'ensemble de la journée sera l'occasion d'échanges avec le vigneron, sur la viticulture, l'œnologie et l'agriculture biologique.